莫忘标注食品外在包装
2006-09-07 10:47:19.0 来源：每日商报 责编：中华印刷包装网
食品质量安全，既包括了其内在的原料、加工流程等，也包括了食品包装的要求，特别是标注的规范性问题。前日报道的袋装榨菜质量“问题”，而这“问题”却是出在外在包装标注这一细节上，而非生产厂家违规添加食品添加剂而导致食品内在质量问题。
据记者最新调查和掌握的事实表明，报道反映的袋装榨菜质量问题，仅仅代表这个产品一个规格一个批次的质量状况，而是由于在外包装上未标注“柠檬黄”，当了回“冤大头”。原来，根据国家《食品添加剂使用卫生标准》的规定，“柠檬黄”、“日落黄”等食品添加剂是可以用于果汁饮料、碳酸饮料、配置酒、糖果及乳酸菌饮料、腌制小菜等食品上，但有含量的限制，如袋装榨菜，“柠檬黄”的含量不得超过0.001g/kg，也就是说，在这个范围内，消费者是可以放心食用的。事实上，上述四家企业生产的榨菜，经萧山食用农产品检测中心初步检测，是符合国家标准的。
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