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网传月饼包装有毒 食品包装安全亟待解决

2012-09-06 09:18:34.0 来源:中国食品机械设备网  责编:陈培

摘要:
月饼豪华包装藏毒是食品包装材料自身缺陷带来的危害的表现。目前人们普遍使用的食品包装材料主要分为塑料类、金属类、和纸(壳)类等。塑料是使用最广泛的食品包装材料。塑料属于高分子聚合物,在聚合合成工艺中会有一些单体残留和一些低分子量物质溶出。
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