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食品转基因标识何时掀起“盖头”来

2013-08-12 13:50:03.0 来源:中国食品报 责编:钱莹

摘要:
近年来,我国转基因农产品的进口量和消费量节节攀升,每年已达上千万吨。为了保护消费者的知情权,我国早在2001年就出台法规,确立了转基因标识管理制度。但笔者在调查中发现,由于种种原因,明确的标识至今仍难见于转基因食品之上。
  
  这份10多年来从未更新升级的“第一批”目录本身,也被多名专家质疑“严重滞后”。笔者发现,已获批在广东省商业化种植的转基因木瓜,就未被加入目录之中。
  
  此外,在我国,凡食品生产过程使用过转基因原料的,无论转基因成分在最终产品中残留多少,都被规定在销售时标识,这被称作“定性标识”、“来源标识”。
  
  据了解,世界各国对食品转基因标识的规定不尽相同。美国对转基因食品不做强制标识要求;而大部分国家的做法是,为食物中的转基因成分残存设定一个阈值,超过一定比例才需要标识,这被称作“定量标识”、“成分标识”。在日本,转基因成分超过5%的食品需要标识;在韩国,这个比例为3%;欧盟为0.9%。
  
  俞江丽认为,“我国的转基因标识标准是全世界最严格的,但这种‘零允许’标准既不科学,也不与国际接轨。在实际操作中,给监管带来了难题。”
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