今年的月饼包装应该改一改
2005-08-02 12:40:00.0 来源:中国包装网 责编:ge ran
中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国烹饪协会和中国饭店协会,7月28日发出《关于促进月饼市场健康发展的联合倡议书》,号召生产和销售企业在高度重视食品安全的同时,对月饼进行适度合理包装,减少包装材料的过度使用和包装性废物的产生。有消息说,有关月饼包装的国家标准计划将于今年10月出台,对目前市场上存在的月饼过度包装现象将予以强制规范。
再过一个多月就是今年的中秋佳节。每年一到这个时候,商家们都各出奇招,使出浑身解数以期在月饼市场上分得一杯羮。为此,不少商家不惜在包装上大做文章,竞相豪奢,弄得珠贵于椟。但今年与往年不同。现在全社会都在提倡节约,反对浪费,最近国务院又发出通知,要求建设节约型社会。希望这份倡议书能给商家和消费者传递这样一个信号:商家应该在月饼的包装上改一改,减少包装材料的过度使用;消费者最好也从建设节约型社会人人有责的角度出发,不去攀比,不去追求月饼包装的豪华与"天价"。
事实上,中秋月饼作为大众食品,寄托的是老百姓对幸福团圆的期盼和追求。但当月饼演变为观赏品乃至奢侈品时,就未免有点本末倒置。近年来,月饼过度包装等浪费资源的现象在我国日趋严重。据林业部门的调查显示,平均每生产1000万盒月饼,就要耗费400-600棵胸径10厘米以上的树木做包装盒,这等于每年要"吃"掉一片相当规模的森林。而且,月饼包装日趋繁复,大木盒里套小木盒、里面装着小礼物的"盒套盒"现象十分普遍,还有大量的诸如镀金、仿红木包装盒等等。中秋一过,很多精致的月饼甚至来不及拆封就被扔进垃圾堆。统计显示,我国焙烤业每年投放在月饼包装上的费用高达25亿元。作为一个资源并不富足的国家,每年有那样多的木材、金属、纸张因为中秋月饼的包装而被丢弃、抛损或付之一炬,实在可惜。
小小的月饼包装盒告诉我们,要建设节约型社会,就要在资源消耗环节大力提高资源利用效率,大力压缩无实用性材料消耗;在社会消费环节,要大力提倡绿色消费,抵制过度包装等浪费资源的行为,使节能、节水、节材、节粮、垃圾分类回收,减少一次性用品的使用逐步变成每个公民的自觉行动。
应该看到,过度包装不仅仅存在于月饼的包装,茶叶等其他一些商品中,有的过度包装也占到其价格的百分之七十到八十。因此,遏制过度包装,不光要针对"天价 "月饼,还要针对"天价"烟酒、茶叶等过度包装的物品,把节约资源、回收利用废弃物等活动变成全体公民的自觉行为,逐步形成节约资源和保护环境的生活方式和消费模式。也要看到,建设节约型社会是一项涉及各行各业、千家万户的事业,需要政府、企业和社会各界的共同努力。
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