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“禁鲜令”暂缓广东企业称受影响很大

2005-09-14 12:08:00.0 来源：南方日报责编：moxi

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　备受业界关注的“禁鲜令”终于有了结果。昨日（13日），记者从广东省奶业协会获悉，日前国家标准化管理委员会发布的《关于实施〈预包装食品标签通则〉等两项国家标准有关问题的通知》（以下简称《通知》）中指出，原定于今年10月1日执行的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》可暂缓至明年6月执行，这意味着前段时间闹得沸沸扬扬的“禁鲜令”也得以暂缓实行。然而对于即将出台的“禁鲜令”，广州多家企业表示，“禁鲜令”的出台将使本地企业失去“鲜奶”的优势，使消费者在选择上面临无法识别“鲜奶”和“还原奶”的困惑。据了解，目前省质监局已经对国家标准委的通知开始执行。

　　国家标准委下发《通知》后，广东省质监局迅速对各地级以上市质监局下发《关于实施预包装食品标签通则等两项国家标准有关问题的补充通知》要求，对部分标签库存量大的企业，凡是符合GB7718—1994《食品标签通用标准》和GB13432—1992《特殊营养食品标签》的预包装食品标签，各生产企业可向地级以上市质量技术监督局提出延期申请，地级以上市质监局于本月15日前将食品标签延期申请汇总报省局标准化处。

　　据了解，对于需要办理标签延期使用的企业进行核查，凡符合延期条件的标签允许延用，具体审查材料为：企业延期使用的书面申请（内容主要包括预包装食品名称、规格和延期使用期限）和标签样板。

　　“禁鲜令”的实施对本地企业将产生什么样的影响？广州企业风行牛奶公司副总经理谢文祥在接受本报记者采访时表示，广州本地企业都是以鲜奶为主， “禁鲜令”的出台对本地企业肯定有影响，因为本地乳品企业和外来企业最大的区别就是“巴氏消毒”的鲜牛奶，外来企业都是利乐包装，也就是“常温奶”，而 “禁鲜令”的实施将使消费者无法识别鲜奶和还原奶，同时使本地企业的优势无从体现。

　　对即将出台的“禁鲜令”，广州本地企业如何应对？谢表示，要用相应的“巴氏消毒奶”来替代“鲜牛奶”，并且借助媒体和奶业协会的宣传告诉消费者：“巴氏奶”就是以前的“鲜牛奶”。

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