塑料食品包装暗藏“杀机”
2007-07-12 00:00:00.0 来源:产经网-中国医药报 责编:中华印刷包装网
一些情景相信很多人都不会陌生:在早点摊上,热气腾腾的油条、小笼包子装在花花绿绿的再生塑料袋中;拆开儿童小食品的外包装袋,卡通画片和食品混放在一起;很多农民用化肥包装袋装粮食……这些现象许多人习以为常,但是他们并没有想到,正是这种司空见惯的做法,使包装中的有害物质污染了食品,进而威胁消费者的健康。许多消费者也坦言,自己忽略了因食品包装引发的安全问题。
不久前来自国家质检总局的抽查结果表明,除一般塑料袋外,专用的食品包装袋抽检不合格率高达15%以上。
食品包装现状
一次性饭盒据报道,国家质检总局在全国范围内对一次性餐盒进行抽查时发现,近50%的产品不合格。包装熟食的一次性塑料餐盒、碗和托盘的问题尤为严重,这些产品的原料中混有大量废塑料。
在成都荷花池市场,经销一次性饭盒的王老板曾向笔者透露,质量好的饭盒批发价为0.1元/个,质量差的售价只有几分钱。王老板说,质量可靠的产品虽然贵一点,但符合卫生指标,而两三分钱一个的,质量很难保证。然而,大多数餐馆老板买的都是便宜货。
食品包装袋据有关人士透露,目前市场上用于包装食品的包装袋大多数都不合格。一位经销商曾告诉笔者,一些餐馆老板购买的塑料袋,往往花一两元钱就可以买100-200个,而正规的食品用包装袋价格要高出一倍多,许多老板为了节省都不愿意购买正规产品。如上海每年使用塑料袋2.4万吨,其中有50%是小作坊生产的再生塑料袋,在市场上却堂而皇之地当作食品袋使用。
按照有关规定,装食品的塑料袋上面必须注明“食品用”字样。但实际情况是,市场上劣质食品包装袋到处泛滥。笔者就曾多次看到早餐店装豆浆的塑料袋没有“食品用”字样,外观呈灰白色,且手感粗糙。
食品保鲜膜我国国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜,大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产,但超市却大量使用聚氯乙烯(PVC)保鲜膜包装蔬菜、水果、生鲜食品和熟食。这会给消费者的健康带来隐患。
劣质食品包装对人体的潜在危害
据有关人士调查,目前许多消费者认为,食品包装看着干净就没有问题,却不过问包装材料是否会渗出有害物质。还有部分消费者认为,即使是食品包装有问题,因为使用时间短,不会有大问题。
有关专家指出,不合格的餐盒和食品包装袋在使用过程中,虽然不会像感染病毒、细菌那样对消费者的身体造成立竿见影的危害,但往往会导致慢性中毒,对儿童和青少年的成长发育尤其不利。劣质餐盒遇热或遇到油脂会释放出致癌、致病的化学物质;超标的苯容易诱发癌症及血液系统疾病;而长期食用PVC保鲜膜包装的食品,不但有致癌危险,而且可使男性精子数减低。
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