月饼豪华包装的几度春秋
2007-08-27 00:00:00.0 来源:中华印刷包装网 责编:中华印刷包装网
CPP114—中华印刷包装网 余建良
我国一年一度的以家人团聚赏月为主要内容的传统节日——中秋节,还有一个月的时间就将来临。由于中秋节已经传承了几千年,与元宵节、端午节并称为我国的三大传统佳节,而且除汉族以外,壮、布依、侗、朝鲜、仡佬、畲、京等少数民族也都会在同一天欢度此佳节,因此,中秋节被大多数国人所看重,是一个相当热闹的节日。
每一个节日都有每一个节日所属的特定符号。一提起中秋节人们就会情不自禁地想到“满月”和“月饼”这两个最能代表这个节日的事物。古人过中秋最惬意的是同家人一起赏月观天、享受天伦,而现代人过中秋好像则更注重和讲究排场:中秋晚宴一桌少则上千,多则逾万;月饼的价格让一般的老百姓看了眼花缭乱:从几十元到几百上千,乃至几万、几十万的应有尽有,月饼盒内搭售的一些贵重物品更是令人匪夷所思:手机、照相机、名烟名酒、金银玉石、铂金钻戒和项链等等,如此的包装,使销售价格与月饼的实际价格严重背离,出现了“天价”月饼。
尤其是最近几年,随着月饼作为送礼佳品功能的加强,月饼的豪华包装之势更是风起云涌,让人瞠目结舌。每当中秋佳节之时,人们谈论最多的不是如何过节,而是今年的月饼价格如何如何。由此可见,月饼的豪华包装之风已在我国引起极大的关注和轰动。也大都会在每年的这个时候,“月饼”这个词是人们口中出现频率最高词中的一个,并且自然而然地成为一个时下非常热门的话题。
月饼作为一种时令商品,月饼市场来得轰轰烈烈,却又转瞬即逝。如何在这短暂且充满竞争的中秋节中抓住商机成了商家的头等大事,于是各种各样的月饼包装就不断被推陈出新,可谓是琳琅满目,让人目不暇接。
如今从馅料到外观都被不断精雕细琢的月饼,包装盒从传统的纸盒、铁盒,发展到木盒、竹盒、漆盒,甚至是各种工匠独具匠心的工艺品,在包装上不断出奇制胜。可是上千元甚至上万元、几十万元的月饼礼盒中除了几个并不高档的月饼外,西洋参、名烟名酒、工艺品、金银玉石、铂金钻戒和项链等越来越多、越来越精贵的物品随着月饼一番高贵身份的展示和汇演后,最终大都还是飞入了“达官显贵”的宅院门庭。月饼应有的“味道”已经变味。
如前几年在天津出现的“纯金至尊中华圆月”。精致的红木盒中放着8块月饼,其中一块为重达500克的纯钛金“金月饼”,其余7块是可以食用的月饼,以食用金箔以及最上等的鲍鱼、鱼翅、燕窝等为主料制成。这种极品月饼还被分为4个档次,价格分别为38888元、66666元、88888元和99999元。其中价格为99999一盒的还附赠一条白金项链,以及一副钛金制成的中国象棋棋盘,就连棋子也是由金箔粉压制而成。如此包装的月饼,可能会“吓死”我国一大批中低收入的普通百姓。
据统计,我国焙烤业每年用于月饼包装上的费用高达25亿元(除随月饼一起搭售的物品外),也就是说每年月饼约近100亿人民币的销售额中,包装就占到了月饼生产成本的20%到30%。同时,企业每生产10万盒月饼,包装耗材就需要砍伐4-6棵直径在10厘米以上的树木,全国每年要生产1亿多盒月饼,也就是说,一个中秋节就要“吃掉”6000多棵树木。然而,这些精美的盒子的最终去处就是再花上一笔价格不菲的“堆填费”,成为堆填区的一堆垃圾,仅此而已。
月饼豪华包装的盛行不仅会助长社会上变相的送礼行贿之歪风,更是对资源造成的极度浪费,同时也在无形当中加重了对自然环保的压力。
由此,月饼包装引起了国家有关部门的重视并被提到了重要的议事日程。
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