泉林包装:选择才是硬道理
2007-09-07 00:00:00.0 来源:《销售与管理》杂志 责编:中华印刷包装网
仔细分析乳产品的成本结构,包装材料的成本竟然占了产品成本的40%——50%。以250ml牛奶为例,牛奶的成本大概是0.45-0.55元,而以前包装材料的成本居然也接近0.5元。洪钢算了这么一笔账:一个销售100亿元的乳业公司,其中支付给成千上万奶农的奶价大约是30-40亿,支付给垄断公司的钱也大致是这样一个数字;牛奶是资源性农产品,三农利益必须是要保证的。因此牛奶的价格是呈刚性上升的。客户能下点功夫的地方只能是在包装材料了。每个无菌包装盒每节约1分钱,对于企业而言就是几千万的净利润!
“按照万有引力定律,苹果总是要往地上掉的!客户的需求与意志是无法被长期禁锢的。”洪钢找了自己制胜的关键,找到了挑战的支点。“我最大的支点就是客户的选择权,选择才是硬道理,竞争的本质本来就在于如何满足客户的需求,在客户主流产品越来越同质化的趋势下,如何持久地降低成本以提高竞争力就是客户需求的主线。因此垄断者最大的客户、最核心的客户,对我们的需求也最大。”
中国乳业的现状证实了洪钢的判断。经过多年的价格战,中国乳业的平均净利润率只有2.5~3%之间,对于包装成本继续降低的诉求不断增长。泉林包装的出现,让乳业企业看到了制衡利乐的希望。在泉林包装最困难的时候,中国乳业和华南饮料业的巨头们纷纷接纳了泉林包装的产品,给了泉林包装充分的成长时间与空间。
现在,泉林包装的年销售量已经突破20亿包;虽然这个数字与利乐的“零头”相比都还差得很远,但毕竟站稳了脚跟:“足以支撑选择这根杠杆的支点了。”
挑战之后的挑战