奥运食品将全部加贴电子标签实行全程追溯
2006-01-09 07:52:00.0 来源：北京日报 责编：中华印包网
从今年开始,《奥运食品安全行动纲要》将正式启动。记者1月4日从市工商局工作会议上获悉,目前奥运食品实验室检测体系的构架已经初步搭建,奥运食品兴奋剂检测的类别已经确定。奥运食品将全部加贴电子标签,并实现全程追溯。
据介绍,2008年北京奥运会期间,预计供餐超过1300万份。针对奥运会的特殊需求, 有关部门将提前两年对备选的奥运食品定点供应基地进行抽样检测,只有连续检测合格的食品方可供应奥运会。
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