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海底捞视频聚餐营销引争议:秀的成分大于服务

2012-02-14 09:31:56.0 来源:北京商报 责编:王岑

摘要:
眼下本应是餐饮行业的淡季,然而,来自海底捞的一个营销活动,让餐饮市场再起波澜,海底捞再一次聚焦消费者和媒体的眼球。从本月初开始,海底捞官网发布了龙年的第一个营销手段——视频聚餐。
  【CPP114】讯:眼下本应是餐饮行业的淡季,然而,来自海底捞的一个营销活动,让餐饮市场再起波澜,海底捞再一次聚焦消费者和媒体的眼球。从本月初开始,海底捞官网发布了龙年的第一个营销手段——视频聚餐。昨日,记者从海底捞方面了解到,开设视频聚餐的王府井餐厅,预订已经排到本月底。对这样一个新事物,业界人士各有说辞。有消费者认为,只支持北京和上海两地用户使用,收费标准为每小时200元,让人感觉噱头的成分更大。

  对此,以高端和前卫著称的俏江南相关人士明确表示,在店内促销活动中,不会考虑采用类似的视频聚餐模式。“因为我们更多的是商务宴请,不需要这样。


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