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蛋糕包装纸能写字食品包材质量堪忧

2012-04-24 11:02:45.0 来源：姑苏晚报责编：陈培

摘要：: 我前天在85度C石路店买了一块蛋糕，带回家吃完之后发现白色的纸盒子很脏，仔细观察之后发现原来蛋糕底部的一张包装纸竟脱色，而且在白色的纸盒上留下类似铅笔的痕迹。希望记者能够调查一下，这个到底是什么材料，这样的情况是否会影响健康。

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　　【CPP114】讯：我前天在85度C石路店买了一块蛋糕，带回家吃完之后发现白色的纸盒子很脏，仔细观察之后发现原来蛋糕底部的一张包装纸竟脱色，而且在白色的纸盒上留下类似铅笔的痕迹。希望记者能够调查一下，这个到底是什么材料，这样的情况是否会影响健康。
　　
　　俞女士2012年4月20日市民购买蛋糕
　　
　　发现包装纸脱色
　　
　　俞女士日前在85度C石路店购买了一块蛋糕，但是买回家吃完后却发现蛋糕包装盒内壁上出现了很多污迹，在雪白的包装盒上显得格外明显。“我明明记得营业员给我打包时候用的纸盒非常干净，为什么我带回家以后就会有污迹呢?”俞女士看了一下，蛋糕一共用了三种包装材料，包在蛋糕边上的是一层透明塑料纸，蛋糕下面是一层银色的铝箔纸，还有就是包裹整个蛋糕的纸盒。“看来看去只有这层铝箔纸有问题了，结果我用手指在铝箔纸上抹了一下，底下的纸盒马上就留下了一道很明显的痕迹，然后我又用指甲划了一下，又是一道颜色很深的痕迹。”俞女士对此非常担心。记者实验铝箔纸可当铅笔用
　　
　　昨天，俞女士向记者展示了她所买蛋糕的包装材料。按照俞女士的方法，记者也将铝箔纸在包装盒上轻轻地抹了一下，包装盒上很明显留下了一条痕迹，随后记者又拿了张白纸，同样用铝箔纸抹了一下，白纸上也出现了同样的痕迹。随后记者再用手指甲在铝箔纸上划了一下，在底下的白纸上出现了一条很深的痕迹，颜色如同铅笔划过之后留下的痕迹。记者所做的实验和俞女士所说的完全一致。随后，记者将铝箔纸折成笔状，在白纸上竟然能够很流利地书写，和铅笔书写的效果一样。
　　
　　记者昨天早上特意到85度C石路店购买了一小块蛋糕，包装材料和俞小姐所购买的包装材料完全一致，经过同样试验之后，蛋糕盒子上留下了相同颜色的痕迹。
　　
　　公司回应：相关包装材料已封存
　　
　　昨天下午，记者拿着两盒蛋糕样品来到85度C石路店，请来店长进行咨询。经过核对小票和包装，店长确认了这两盒蛋糕是这家店所售，但是对于为什么会出现这样的情况，店长表示将向上级汇报后给予答复。
　　
　　昨晚，85度C公关部负责人向记者解释了原因。该负责人出示了铝箔纸供货商的相关资质材料以及官方出具的检验材料，根据材料显示，85度C所使用的铝箔纸(杯)是符合国家标准的食品级包装材料。那么为什么会出现类似脱色的情况呢?该负责人称，接到记者所反映的情况之后，总部马上对各门店进行了排查，出现此类脱色情况的门店仅仅只有苏州石路店一家，而根据材料供应商的分析，可能是由于材料在运输过程中遇到不利于保存的条件，造成材料保护膜脱落，从而导致脱色现象的产生。目前，85度C石路店已经将相关材料下架封存，准备送回厂家进一步分析。
　　
　　专家：食品包材不应污染食物
　　
　　对于蛋糕纸脱色这种现象，记者咨询了专家。苏州农业职业技术学院食品系华景清老师告诉记者，国家对于直接接触食品的包装材料有着非常严格的规定，对于这些包装材料有个最基本的原则就是不能污染食物。一般食品级的铝箔包装材料在外面会有一层保护膜，保证金属不会污染食品。像俞女士所遇到的情况，在平时比较少见。
　　
　　

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