神奇的纳米纸 就像给食品穿上了防弹衣
2013-04-09 08:53:02.0 来源:浙江在线新闻网站 责编:陈莎莎
- 摘要:
- 今后,食品只用一张薄纸包裹,就能防水防菌。这张神奇的纸,叫“纳米纸”。昨天,它的发现人——浙江大学化学系教授黄建国,为本报记者揭开了这个神奇之谜。
神奇纳米纸的秘密在哪里?
这张看似普通的纸,为何这么神奇?昨天,黄建国揭开了秘密。
这种纳米纸,是被二氧化钛薄膜包裹的滤纸。滤纸,本身为纤维结构。而二氧化钛,其实,“在我们的生活中随处可见,它是一种食品添加剂,无毒无害。在食物的外包装袋上,就能看到这种成分说明。”黄建国说。它还有一个特性,十分“百搭”,能与大部分的化学物质结合。
制作这种纸,要点是以纳米级别的精度把二氧化钛薄膜包裹到滤纸的纤维上去,为进一步的功能化提供一个平台。这样,纳米纸的功能才变得强大。
那么,这是怎么办到的呢?
在一个过滤器中,放入一张普通滤纸。接下来的步骤,十分关键:先把一种钛烷氧基化合物的溶液滤过,使之吸附在滤纸纤维上,再加入水让它水解。
这样,一层薄薄的二氧化钛就牢牢地“粘”在了滤纸的纳米纤维上。进一步地,把不同的功能分子引入到这层二氧化钛上去,就得到一系列的新材料了。
其实,一张纳米纸的制造成本极低。单算材料费本身,“一张只需几毛钱”。未来不久,纳米纸就可能用于商业生产,出现在我们的生活中。
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