【实地走访】新品类花式崛起背后的包装秘密
2018-08-11 12:16:57.0 来源：包装经理人 责编：张晓丹
- 摘要：
- 随着国内消费升级、政策利好以及线上平台进一步做大做强，一批批新锐产品和品牌不断涌现，市场活力不断增强，市场竞争也进一步加剧。
【CPP114】讯：随着国内消费升级、政策利好以及线上平台进一步做大做强，一批批新锐产品和品牌不断涌现，市场活力不断增强，市场竞争也进一步加剧。在现如今的中国市场，消费者越发的理性，他们的选项越来越多，对一个品牌的产品和品质都有了比之前任何时候都要高的要求。在包装方面，这些新产品和新品牌都有哪些新的要求，他们在包装的应用道路上又面临着怎样的挑战？带着这些疑问，《包装经理人》记者在火热的七月里走访了近三十家新品类终端用户，探寻新产品、新品牌的包装应用现状。
正在崛起的外卖包装
对于中国人来说，吃是一件大事！而外卖正是影响着中国人吃饭这件大事！ 2017年中国外卖市场规模突破2000亿元大关，预计2018年将达到2430亿元。外卖市场的蓬勃发展给予外卖包装行业机遇和挑战，为了更深入了解餐饮企业对于外卖包装的需求，我们多地拜访了金百万、西贝、优粮生活、一茶一坐、老盛昌、桂满陇等多家餐饮企业。在与这些餐饮企业沟通中发现，目前外卖业务是企业业绩增长的重要手段，以金百万为例，一年外卖营销金额高达7个亿。对于外卖包装，有些企业是集中采购，有些企业是自行设计。优良生活的外卖包装就经过了三次迭代，从各个方面给予消费者好的就餐体验。总之，对于餐饮企业来说，好的外卖包装应具备保温、防遗撒、易打包等基础功能，还要在营销层面上帮助餐饮企业提升品牌形象，给予消费者不是一顿盒饭而是一顿饭的就餐体验。
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