在食品包装领域，牛皮纸曾一度只用于美式奶酪的包装。然而现在却不同了，从面包类食品到夹饼类食品，所有的食品生产商都承认：牛皮纸是一种多用途的非漂白卡纸，可以用它来吸引顾客的注意力，从而提升产品的品牌，增加零售的销量。

坚挺的硫酸盐漂白(SBS)卡纸表面光亮、白洁，且在高速折叠成型和灌装方面都有很好的一致性，所以食品生产商都曾一致地认为硫酸盐漂白卡纸是唯一能提升品牌的包装材料。而牛皮纸却被用在了散装和不达标类食品等不太重要的包装上。

但是今天，瓶、杯类的包装，快餐纸盒、匹萨饼纸盒、面包类食品的纸盒和其它一些零售食品的包装，乃至食品服务行业的包装都正在普遍地使用非漂白卡纸。它近来这么受人青睐是源于多种不同的因素：第一，从非漂白卡纸内在的纤维成分看，它有着最大的强度，表面光滑，一致性好，所以在高速生产的环境下，表现出色；第二，它自然的褐色外观引人注意，并且具有很好的图文再现力；第三，食品生产商能借助它，用鲜明多变的包装外形，来应对市场中的新挑战、新需求。

选择牛皮纸

为了满足食品生产商对其产品包装的新需求，牛皮纸提供了几种不同的特性。对于有家乡特产风格的食品，如烘烤食品，非常适合使用牛皮纸包装，因为牛皮纸纯天然的褐色外观能给人一种健康、复古的印象。在有乡村特色的、用木质镶板装饰的牛排餐馆中，用牛皮纸作为外卖的包装，能帮助提升该餐馆的形象。即使没有这些功用，牛皮纸独特的外观，能使其在白卡纸包装的“海洋”中脱颖而出，因此它能使被包装的产品与众不同。

由于许多食品的包装在设计时考虑了其使用时的便利性或便携性，所以牛皮纸坚韧的强度又是另一个优势。一个外卖食品的包装必须具备有足够的强度来包裹顾客所买的食品。同样的道理，饮料的包装必须能在潮湿的环境下保持其外形完好，这样一杯咖啡就不会在顾客饮用（吸食）时由于外形破损而被废弃。

对于冷冻食品的包装而言，强度也是一个重要的考虑因素。因为冷冻食品的包装必须在经历冷冻、解冻的过程中，不会变形、破裂、扭曲或大量吸水。在以上所述的应用中，牛皮纸更优于硫酸盐漂白卡纸。

牛皮纸包装的最优化

牛皮卡纸可以用柔印、凹印或者胶印等印刷方式印制。大型的包装印刷厂家在大批量不同类卡纸的印制上几乎都很出色，小型的纸品生产厂家或那些第一次接触牛皮纸的厂家在如何让印制的效果完美化上可能存在一些问题。这里，就为牛皮纸印刷的初学者罗列一些建议。

1.色彩的再现

很明显，在牛皮纸上要达到正确的色彩再现，比在SBS卡纸上所需的要求更高。由于纸张白度的原因，相同油墨在牛皮纸上看起来会和在漂白纸上有所不同。较厚重的颜色（低光部分）在印刷时比较容易实现，而柔和的色彩部分要达到理想的油墨密度、不透明度及控制蹭脏，在印刷时就显得较为困难。

如果必要的话，首先可以在印刷油墨中加入少许白色油墨，这样有助于柔和的色彩和高光部分在印刷时接近所要达到的色相。随着印刷技术的日益成熟，一些厂家甚至使用起UV固化油墨，这样使得印刷后的颜色看起来很“时尚”。

几乎所有的油墨制造商已研制出了用于非漂白卡纸的油墨，所以在决定最佳的印刷方案前，应该向他们作咨询。许多油墨制造商都有自己的油墨样本手册，有些厂家甚至能提供不同种类卡纸作为承印材料的油墨样本。

2.油墨的要求与涂布

由于牛皮卡纸是非涂布的，而且比SBS卡纸更具有渗透性，所以在油墨和上光的应用上要格外注意。例如，非涂布卡纸在印刷时，所需墨量更大。应用不昂贵的清漆上光（高固化水基上光液要比溶剂型清漆有效），有助于增加油墨在牛皮纸表面的持久附着力。在牛皮纸表面预先涂布粘土基高固化剂和丙烯酸树脂，有助于防止油墨中色料、树脂成分的分离，防止油墨中未成膜的残余色料结聚在卡纸表面。

此外，印后上光能减轻油墨蹭脏的问题，尤其是在需要满版印刷油墨的印品上。采用柔印方法印制牛皮纸时，高网线数的网纹辊能较好地传递墨量和上光剂。同时考虑到改善印版与牛皮纸表面的接触问题，建议使用软质版材和衬垫（双面胶）。

3.折叠成型的操作

某些非涂布牛皮纸的纤维质地多孔、疏松，当大批量生产时，在罐装成型的过程中可能会出现粉尘（纸粉）现象。这里介绍几项步骤，能把粉尘现象减小到最低：首先，确保真空吸尘系统的良好维护；其次，在生产之前，确认真空吸嘴的状况良好；再次，为了操作的最优化，给真空吸尘系统作适当的调整。风箱式真空吸嘴对牛皮纸的粉尘现象是很有效的。

4.改善表面的光洁度

牛皮纸的内在组织结构决定了在表面光洁度上无法和SBS卡纸相比。但是，正由于它这种特有的较为粗糙的外观形象，使其深受许多食品生产商的欢迎。

现在，造纸商能够提供一系列不同表面光洁度的非漂白卡纸。印刷商必须考量卡纸的表面特性，从而找到适合印品的合适纸材。如果印品需要较高的表面光洁度，那还是选用其它纸材、薄膜或金属箔片为好。目前，造纸商也在日益提高牛皮纸的表面光洁度。

5.模切的操作

牛皮纸的坚韧性和其可预见的纤维特性，使它在模切、压痕方面的表现很出色。由于这种材质的高强度和非漂白纤维的“记忆”性，为了使纸张不反弹，压痕线要有足够的深度，模切刀也要锋利。由于牛皮纸的高纤维强度，在制作打孔线时，只需较小的刻痕或者基本不要。

6.粘合

采用冷粘合的方法时，推荐使用高固化和高粘性的树脂基型的粘合剂。因为这种粘合剂不会过多地渗透进纸张里。传统的热熔胶在普通牛皮纸和多层涂布过的牛皮纸上很有效。由于其材质轻，牛皮纸在高速折叠粘合机（高速制盒机）上表现出色。

7.与造纸商的关系

印刷商应该选择产品性能一致，并能合理安排供货时间表的造纸商。为了协助培训牛皮纸印刷的初学者，许多供应商都配有技术服务专家，他们能为客户现场解决问题。

牛皮纸能帮助食品生产商应对市场中的新挑战。非漂白牛皮卡纸已成为许多食品零售商和食品服务行业的普遍选择。请牢记以上所述的牛皮纸印制的技巧，它能帮助印刷商及包装厂家应对顾客的需求，同时能优化生产，取得最大效益。