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五招教您选月饼 特别要注意查看包装盒

2010-09-18 08:45:04.0 来源:新华网  责编:喻小唛

摘要:
同时,看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦煳和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发乌发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油。

  【CPP114】讯:广东省工商行政管理局有关专家教消费者选购月饼有“五招”。

  首先,看品牌,尽量选择著名品牌和老字号的产品。

  其次,看商标,买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样。
  再次,看生产日期和保质期,检查包装是否完整,尽量选择有独立包装的月饼。

  同时,看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦煳和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发乌发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油。

  最后,嗅闻月饼是否有油脂腐败的味道。

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