强制半年 部分商品营养标签仍缺失
2013-07-31 14:06:26.0 来源：北纬网-雅安日报 责编：钱莹
- 摘要：
- 近年来，随着食品工业的发展以及饮食习惯的改变，预包装食品的消费量不断增加。作为获得预包装食品营养信息的重要来源，预包装食品标签也日益受到关注。
【CPP114】讯：近年来，随着食品工业的发展以及饮食习惯的改变，预包装食品的消费量不断增加。作为获得预包装食品营养信息的重要来源，预包装食品标签也日益受到关注。为引导消费者合理选择食品，改善饮食习惯和促进平衡膳食，以减少慢性病的发生，2013年1月1日起，我国正式实施国家强制性标准《预包装食品营养标签通则》，这意味着《通则》中规定强制标注的食品必须有营养标签才能出售。
营养标签新规“上岗”半年多，我市流通市场预包装食品营养标签使用现状及消费者对食品营养标签知晓情况如何?近日，记者走访了我市多家超市和一些食品零售店发现，大多数商品已按要求进行了标注，但仍有部分商品营养标签不规范，或者没有标注。
营养标签新规“上岗”半年多，我市流通市场预包装食品营养标签使用现状及消费者对食品营养标签知晓情况如何?近日，记者走访了我市多家超市和一些食品零售店发现，大多数商品已按要求进行了标注，但仍有部分商品营养标签不规范，或者没有标注。
调查
部分散装食品仍“无证上岗”
市区某超市的散装食品区，不少市民排队购买各类散装饼干和糖果。记者拿起一个散装果冻发现，果冻的最小包装上除了印有食品名称、配料外，并没印有营养标签。至于糖果类，则只有阿尔卑斯的棒棒糖最小外包装上印有营养标签。
糖果处导购人员拿出大袋的糖果外包装介绍，上面有营养标签，但都是各种成分的整体含量。
记者又对超市自制的预包装食品进行了调查，发现超市自制的包装食品诸如面包、饼干、点心、凉菜、熟食等，除了名称、重量、包装日期和保质期天数外，并无其他标识。
“我们还真没听说过面包还需营养标签。”销售人员如是说。
记者还发现，大部分在2013年1月之后生产的食品都已按照新规在外包装上标注了营养成分表。
市民
食品选购多靠经验
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