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食品包装协会发布消费警示

2013-12-24 10:13:13.0 来源:北京商报 责编:陈莎莎

摘要:
在12月18日举办的中国食品包装行业交流会上,国际食品包装协会秘书长董金狮表示,这些日常广泛存在于食品包装消费环节的安全问题,需要消费者提高警惕,在食品生产企业自律的基础上,消费者也要不断培养科学消费的意识。
  【CPP114】讯:

  糕点托、烘烤用纸、重复使用的筷子以及陶瓷餐具会存在哪些安全隐患?在12月18日举办的中国食品包装行业交流会上,国际食品包装协会秘书长董金狮表示,这些日常广泛存在于食品包装消费环节的安全问题,需要消费者提高警惕,在食品生产企业自律的基础上,消费者也要不断培养科学消费的意识。
  
  油纸概念模糊不清
  
  油纸是大多数消费者眼中比较常用的食品包装材料,如糕点托、烘烤用纸等。但用油纸包装食品是否安全呢?
  
  目前,在国家质检总局《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》中,实施市场准入制度管理的食品用纸包装、容器等制品产品共有两类21个产品,其中“食品用纸包装中”包括热封性茶叶滤纸、鸡皮纸、食品羊皮纸、玻璃纸、食品包装纸(包括涂蜡纸、淋膜纸等)、食品包装纸板(包括淋膜纸板、白纸板)。
  
  通常说的油纸属于以上哪一类不得而知。日常生活中的食品包装,往往指包装盒、包装袋等容器,油纸作为糕点用纸、烘烤用纸等,其安全问题往往容易被忽视,一般批发市场销售的油纸在包装及产品上无任何标识,安全问题得不到保障。
  
  由于食品包装用油纸的概念模糊,消费者应尽量去有品牌保证的糕点店购买糕点,且要注意,糕点不可直接包着包装纸进行微波加热,以免油纸遇高温析出有害物质,危害身体健康。
  
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