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食品包装的转型—绿色环境下的包装

2014-07-14 15:41:42.0 来源：cpp114 文/徐赳赳责编：徐赳赳

摘要：: 7月5日，由上海市新闻出版局主办、上海市食品协会、上海商报承办的"食品包装业务洽谈会"在2014中国国际印刷周E7馆举行。本次食品包装业务洽谈会旨在进一步为食品企业和印刷企业搭建印刷包装交易的平台，并以"绿色环境下的食品包装印刷"为主题，在会上展开了深入的交流。

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【CPP114】讯：7月5日，由上海市新闻出版局主办、上海市食品协会、上海商报承办的"食品包装业务洽谈会"在2014中国国际印刷周E7馆举行。本次食品包装业务洽谈会旨在进一步为食品企业和印刷企业搭建印刷包装交易的平台，并以"绿色环境下的食品包装印刷"为主题，在会上展开了深入的交流。

从2005年的苏丹红一号事件开始，问题胶囊、毒奶粉、地沟油等等食品安全问题近年来频频曝光，广大中国消费者也一次又一次被震惊，有人更戏言,在中国生活要有“小强”一般的体质。食品包装的安全问题迫在眉睫，但又该由谁来买单呢？

笔者认为，新的包装技术，绿色环保的包装技术正是当下印刷包装企业在转型时期必须面临的问题，也是转型期的新要求，新角度。本次食品包装业务洽谈会针对“绿色环境下的食品包装印刷”这一主题，适时地促进了上游的生产制造企业与印刷企业的沟通交流，从而让印刷企业明确食品企业的需求，是为食品企业和印刷包装企业搭建的一个良好的交流与合作平台。

食品包装安全关乎每个人的健康（配图来自网络）

食品包装就像人的衣服一样，不仅具有美观的作用，更重要的作用是保护食品的安全，但是现在越来越多的食品包装反其道而行，不但不能起到保护的作用，而且本身具有的危害并不亚于毒药。中国有句俗语“民以食为天，食以安为先”，然后面对这“残酷”的生活环境，让我们的生活如履薄冰，不得不时刻提防着来自食品包装上的“慢性毒药”。因此，食品包装的安全性就是目前印刷包装企业首要考虑的问题之一了。