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看印刷材料和包装的发展如何持续影响软包装

2012-06-06 08:44:21.0 来源:中国食品机械设备网 责编:江佳

摘要:
从总的趋势来看,实力雄厚的大型软包装厂家正通过逐步购入中型企业,成为独家的地区供应商。不知道下一个会轮到谁?下面,让我们看看环保法规、材料和包装的发展趋势是怎样持续影响软包装业的。
  【CPP114】讯:现在,全球的包装用户和加工厂正在以令人惊异的步伐不断兼并和改变。以北美最大的食品零售商WalMart为例,去年它收购了超市巨人、ASDA,一举扩张到欧洲市场,给相关的软包装供应商带来了巨大的影响。此外,世界上最大的包装公司之一美国的Huntsman公司(销售额达15亿美元)也于今年5月宣布被花旗投资基金以11亿美元的价格收购。今年初,Alcan与拥有LawsonMardon包装公司的Alusuisse合并;销售额为2.5亿美元的软包装供应商DixieToga/ltap亦有三分之一的股份被BemisC所拥有,新公司的名称为ltap/Bemis。
  
  从总的趋势来看,实力雄厚的大型软包装厂家正通过逐步购入中型企业,成为独家的地区供应商。不知道下一个会轮到谁?
  
  下面,让我们看看环保法规、材料和包装的发展趋势是怎样持续影响软包装业的。
  
  1.废弃包装法规
  
  在某些国家,对废弃包装征收的调节税或罚金正在降低。比如,英国已从11%降至9%。食品生产厂商纷纷将大部分投资用于包装生产线,以使用更薄的薄膜,从而避免过度包装。从环保的角度考虑,总趋势是从刚性包装转向软包装。与软包装厂家相比,刚性包装生产厂投资趋减。
  
  尽管如此,偶尔也可在其他方面见到开发市场理念上的一些变化。如英国McVities饼干和Jaffa糕点采用了一种复合罐包装。
  
  2.材料的变化趋势
  
  材料正趋向于使用更薄、更牢的薄膜。许多小食品采用15微米/15微米的胶黏复合膜。聚合物的工程技术也提高了,包括金属化技术,可以预期在这方面将有进一步的发展。随着对镀铝厂投资的强劲增长,标准镀铝薄膜的价格会持续下跌。镀铝技术的发展使得具有更高阻隔性能的镀铝膜被大量使用,尤以小食品的包装为甚。
  
  低温热封(L.T.S.)薄膜可在65℃的温度下完成热封。与冷封膜相比,L.T.S.膜在使用期限上无任何限制,在包装使用过程中也不存在套准或污染问题。尽管软包装生产商提供的热封膜具有这些优点,但采用流水线包装食品的厂家还是倾向于以冷封膜为首选。冷封膜较 L.T.S.膜在包装速度、易使用程度和对巧克力产品无损害方面具有众多优势;同时,软包装生产商使得冷封膜在高速包装时可进行完美的对位冷封,使其成为非常有效的加工工艺。
  
  使用乳胶型冷封涂料包装巧克力时,其中的气味常常会影响到巧克力的味道,通过采用合成型冷封胶可从根本上解决上述问题。合成型冷封胶已趋于成熟,玛氏食品公司决定今后将采用合成型冷封胶封装食品。
  
  3.包装的趋势
  
  从总体上看,软包装市场保持了每年超过5%的增长势头。以前对于保鲜产品包装的增长率预测值为30%,但在过去的两年里,该产品中某些部分的增长率达到50%。随着透气膜技术的不断改进,这类包装对包装加工业者而言,将成为一个不断增长的市场。
  
  人口统计数据的变化表明,越来越多的家庭以单亲、独身或双职工为主,由此我们预见:用于微波食品包装的聚酯薄膜将会持续增长,尤其是在替代家庭膳食方面。
  
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